Contact & openingstijden
Bij Funky Wood bestel je eenvoudig en op elk moment jouw favoriete handgemaakte creatie.
Onze webshop is 24/7 geopend, zodat je altijd terecht kunt — wanneer het jou uitkomt.
Bestellen & verzending:
Aangezien onze webshop nog niet geheel is ingericht is er mogelijkheid om via mail op te vragen wat op dit moment de voorraad is. wij sturen u dan een mail van mogelijkheden en prijzen. Dagelijks te bestellen - Binnen 3 dagen verzonden
Handgemaakt, zorgvuldig verpakt en met liefde verstuurd
Contact:
Heb je vragen over een bestelling, een persoonlijk ontwerp of wil je gewoon even overleggen?
We helpen je graag!
E-mail: Nicole@funkywood.nl (reactietijd: binnen 24 uur)
Atelierbezoek:
Ons atelier is een creatieve werkplek en geen vaste winkel. Wil je langskomen om iets te bespreken of producten te bekijken?
Dat kan op afspraak.
- Ma – Vr
- 09:00 am – 06:00 pm
- Zaterdag
- 10:00 am – 04:00 pm
- Zondag
- Gesloten
Onderhoud tapas/snijplank
Hout is een natuurlijk materiaal dat reageert op temperatuur en vocht. Daardoor kan een houten snijplank soms kromtrekken of kleine scheurtjes krijgen. Ondanks dat hoor je vaak ten onrechte dat hout onhygiënisch zou zijn. In werkelijkheid kun je een houten plank juist goed schoonhouden, omdat groeven bij het wassen open gaan staan en bacteriën daardoor makkelijker verdwijnen. Bovendien bevat hout stoffen die bacteriën gedeeltelijk afbreken.
Voorkom beschadigingen
Onze planken hebben een serveerzijde en een snijzijde.
De kant met de epoxy is dan uiteraard de serveerzijde. Wanneer u iets wilt snijden raden wij aan om dit op de andere zijde te doen.
Vermijd snijden in de epoxy, dit maakt de plank minder mooi en zorgt voor krassen in de epoxy die er niet uit gaan.
Snijd met normaal mesgebruik en vermijd hakken of overmatige druk, anders ontstaan diepe groeven die lastig te herstellen zijn.
De epoxy is voedselveilig na 3 weken drogen, onze planken worden pas verkocht wanneer ze 3 weken hebben kunnen drogen.
Schoonmaken en gebruik
Na gebruik kun je de plank het best afspoelen en droogmaken. Gebruik afwasmiddel wanneer je met rauw vlees, vis of kip hebt gewerkt. Zet de plank rechtop zodat hij goed kan drogen. Een vaatwasser is funest: de hitte, het water en de agressieve middelen zorgen bijna altijd voor beschadiging.
Onderhoud met olie
Om het hout te beschermen kun je regelmatig oliën met een neutrale olie zoals druivenpit- of amandelolie (geen olijfolie). Bij groot onderhoud reinig je de plank eerst met citroen of azijn en zout, spoel je hem af en laat je hem volledig drogen. Daarna breng je de olie in meerdere lagen aan totdat het hout geen olie meer opneemt. Klein onderhoud – eenvoudig schoonmaken en een nieuw laagje olie – doe je naar behoefte, bijvoorbeeld eens per paar weken. De olie die wij gebruiken is van Pure Wood. Uiteraard ook FoodSafe
Opbergen
Bewaar de plank staand, uit de zon en niet te dicht bij warmtebronnen.
Met regelmatig onderhoud blijft een houten snijplank jarenlang mooi en prettig in gebruik.